4.Gesundheitswarnungen

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„Ab morgen zuckerfrei‘ – warum genau das dein größtes Problem ist

Viele chinesische Sprichwörter haben nichts Tröstliches an sich, sondern etwas Unnachgiebiges. Sie sprechen nicht von Motivation oder Selbstoptimierung, sondern davon, dass Verantwortung...

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Kaloriendefizit einfach erklärt

(ohne Rechnen und Stress) Wenn ich in den letzten zehn Jahren eines gelernt habe, dann das:Die meisten Menschen scheitern nicht am Abnehmen,...

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Warum Diäten scheitern – und was wirklich beim Abnehmen funktioniert

Wenn die Feiertage enden, beginnt die Saison der Diäten.Auf den Tellern, in den Terminen – und in vielen Köpfen – geht das...

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Süßstoffe: Harmloser Zuckerersatz oder unterschätzter Appetitanreger? Die ganze Wahrheit über die Wirkung von Süßstoffen

Süßstoffe gelten seit Jahren als schnelle Lösung für alle, die weniger Zucker essen wollen. Kalorienfrei, kaum Einfluss auf den Blutzucker und überall...

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Achtsam abnehmen: Ein Tag voller Leichtigkeit in Bad Urach

Heute gönne ich mir einen Wellness-Tag.Der Morgen beginnt still. Eine Schalle Chia-Pudding steht vor mir, schlicht und unscheinbar – und doch ein...

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Die Wissenschaft hinter den 10.000 Schritten

Im letzten Artikel habe ich beschrieben, warum für mich die 10.000 Schritte mehr sind als nur Bewegung – sie sind ein bewusstes...

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Was dein Zuckerkonsum über dein Selbstwertgefühl verrät

,„Ich brauche einfach was Süßes …“ Es ist 21 Uhr. Du hast einen stressigen Tag hinter dir.Du hast „eigentlich“ keinen Hunger –...

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Gefährliche Transfette: Auswirkungen auf Gesundheit und Ernährung

Transfette haben in den letzten Jahren sowohl in der Ernährungswissenschaft als auch in den Medien viel Aufmerksamkeit erregt. Versteckt in vielen unserer...

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